LA POUTINE QUéBéCOISE : UNE INSTITUTION INCONTOURNABLE

Le poutine, un symbole de la gastronomie canadienne, est un mariage parfait de frites fraîches, de sauce au fromage crémeuse. Le tout est accompagné d'une sauce gravy savoureuse. L'invention du poutine a vu le jour dans la région de à la première moitié du XXe siècle Depuis lors, le poutine est devenu un véritable phénomène culinai

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